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黑龙江互联网+农业 供给侧结构改革“变”“变”“变”
 资料收集:中国榛子网 新闻类别:实用技术  阅读:4696

  黑龙江省省长陆昊近期表示,“黑龙江的传统经济结构多年来一直存在畸形增长,黑龙江的经济形势很严峻、但不复杂。”原油、煤炭、工业产业的断崖式下滑和粮食爆发式的增长,成为黑龙江经济转型前的两大难题。

    转型,还是转型!这是黑龙江必须走的道路,而且也是唯一一条康庄大道。

    陆昊说:“在什么领域下手?我认为要在国内有需求增长空间的,从我们有供给优势的领域下手。要很好把握高品质食品、乳制品与畜牧产品,这方面我们有供给优势。”黑龙江的农业正在从“种得好”向“卖得好”转变,充分挖掘农民创业的巨大发展潜力和真实市场机会,是推广农民创业致富路径。

    齐齐哈尔是黑龙江的产粮大市,以发展绿色食品产业带动农业供给侧改革的突破口。去年齐齐哈尔市的绿色食品更是呈现出俏销旺销的强劲势头。2015年6月哈洽会上,全市13大类192个品种参加展销,签订销售合同202份,交易额达7.05亿元,数量达15万吨。去年8月20日结束的香港美食博览会上,齐齐哈尔的绿色食品大受青睐,带去的5吨产品,仅3天时间就被抢购一空,以至后两天无货可卖,而且价格均比国内高出3至4倍。拜泉的芸豆、泰来的绿豆、龙江的小米当天就销售一空。

    去年年初,中央提出互联网+,而黑龙江依托中央文件思想理念,大力推进“互联网+农业”,这是黑龙江农业结构调整的一次机遇。而去年年末,中央经济工作会议提出供给侧改革,恰恰证明了黑龙江转型之路的正确。

  政府工作报告中对今年的“三农”工作作了全面部署,提出了“十三五”的目标任务。提出将坚持新的发展理念,大力推进农业供给侧结构性改革,加快发展现代农业,促进农民持续增收,更好地在“十三五”补上“三农”这块短板。

    这是一轮新的经济形势下的变革,在互联网+的背景下,黑龙江经济实现弯道超车的必然之路。无论是从“种得好”向“卖得好”的飞跃式转变,还是从传统农业向由市场需求的农业转变,这一轮的供给侧结构改革,无论是自下而上,还是自上而下,手段是转,结果是变。

    怎么变?变什么?思想要变,模式要变,服务要变,渠道要变,牵一发而动全身,简单的形式之便已经不能解决发展只需,动就要动真格的。

  安全之变 让绿色更放心

  农业部长韩长斌已经注意到了农产品质量的安全问题,“尽管近年来由于从中央到地方都在加大力度,农产品的质量安全水平是在提升的,总的还是稳中向好的,我们对蔬菜、对粮食、对肉类、对鱼类都是有监测的,监测的指标是稳定向上的。但是问题不能忽视,因为我们人口多,我们有13亿多张嘴,每天吃的农产品数量非常大,即使是一个很小的比例数有问题,都可能是一个很大的绝对数。因此,保障农产品质量安全任务艰巨,责任重大,我们‘十三五’的目标是要使农产品质量安全水平进一步提升。”

    黑龙江这次走在了全国前列。在全省大力推进“互联网+农业”的进程中,充分意识到为消费者提供安全的食品比概念食品重要得多,打造全国安全食品基地比全国大粮仓重要得多。由齐齐哈尔市鹤乡人绿色食品推广中心牵头,齐齐哈尔市大米产业协会、杂粮协会、高端畜产品协会共同参与,与大庆莱而信防伪公司达成战略合作协议,利用以色列Cryptocodex发明的“混沌”技术,建设世界顶尖加密防伪溯源平台,针对绿色食品质量在消费者端可能出现的问题,可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询,查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息,明确事故方相应的法律责任。通过开发出食品溯源专用的各类硬件设备应用于参与市场的各方并且进行联网互动,对众多的异构信息进行转换、融合和挖掘,实现食品安全追溯信息管理,完成食品供应、流通、消费等诸多环节的信息采集、记录与交换。

    二维码追溯管理系统主要用于防止产品被仿冒、使产品在流通过程中的过程得以监管。消费者通过扫描包装盒上的二维码,即可查询产品品种、产地、出口商、重量、营养成分等信息。利用先进的物联网技术、自动控制技术、自动识别技术、互联网技术和专业的工具,通过二维码对单个产品赋予唯一身份证,实现一件一码,对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场巡检及消费等环节进行数据采集跟踪,实现产品生产环节、仓储环节、销售环节、流通环节和服务环节的全生命周期管理。查询出来的信息包括产品的生产者信息、供货商信息、产品的主要原材料来自于哪里,产品是否经过检测或自检等。例如农产品,给产品提供的精细化追溯信息包括整地、播种、施肥、杀虫直至采摘整个过程,是施的哪种肥、用的什么杀虫剂、由谁实施等,十分详尽。同时发布“法定式”追溯信息。这类产品主要是由供货商供应,提供的追溯信息包括生产厂家、供货商名称、联系方式、生产日期、保质期、基本配料等产品安全相关法律法规规定的最基本法定要素。
    通过互联网+物联网的有机结合和应用,实现了黑龙江安全食品的属地责任、行业管理、源头管理、标准制定等一系列溯源。

  资本之变 让企业更值钱

  如何让绿色食品企业变成值钱的公司而不是简单的赚钱公司?如何让农民的土地和粮食变成资本?只有变了,资本的杠杆才能快速地进入绿色食品产业,才能促进供给侧改革之路。

    从基地整合、生态种植、品牌化发展无一不是农业金融化所必需的历程。黑龙江齐齐哈尔市的低温仓储、高效物流、电商平台、可视化生产,形成完整的产业链闭环,更是农业金融化所必要的条件。从用股权纽带形成集团性的行业协会,统一标准,统一市场,统一渠道,到利用以色列技术,联合市食药监局背书,齐齐哈尔市的农业金融化的雏形也充分体现。

    同样对于一个农业项目,众筹不仅仅做项目众筹,并且积极在农产品上下游产业链寻求整合机会,力求与上下游联动,拉动品牌效应,形成口碑。2014年底,中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于引导农村土地经营权有序流转发展农业适度规模经营的意见》明确表示,要将所有权、承包权、经营权三权分置,引导土地经营权有序流转。该《意见》将为土地流转大规模铺开创造条件。未来随着土地流转的普及,农业众筹成为前景广阔的细分市场也随之产生各种可能。借助网络手段调动大众力量推动投资、创业、农业、公益等,将会给农业金融化助力。大庆市的自然久久,在兴安盟奈曼旗的沙地上种出了大米,随后就炒作出了沙米概念,通过众筹,企业快速发展,也迅速提高了品牌知名度。日前,该企业获得了京东和亿利集团联合投资3亿元。

    农业金融化,只有在具有成长沃土的条件下才能快速发展。黑龙江省绿色食品电商一直走在全国前列,在互联网+农业领域中,体系化程度和产业链的组织能力颇为强劲,从基地到餐桌,全产业链生态闭环,必将是今后五年黑龙江所追逐的目标。

    支持龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式组建大型企业集团。土地确权发证和国家相关政策的出台,鼓励民营资本进入农业,这正是农业金融化的前兆信息。通过建设农村金融平台摸索出的经验和各方面反馈回来的信息,今后五年,土地流转浮上水面以后,必将是大量资本争相涌入的良机。

    资本来了,我们准备好了吗? 

    互联网+农业生态系统快速扩张对资金投入提出了更高的要求。成立农业产业并购基金,可望首先为黑龙江农业快速扩张提供资金支持,有利于农业体系持续高速发展。基金还可望围绕互联网+农业拓展农村金融、物流、农业大数据、农资企业等相关项目投资,形成地域特色的互联网三农生态系统。

    国家高层近期力挺农村电商发展,相关分析认为,农业股年末投资机会具体可从畜禽养殖,尤其是生猪养殖板块、农村电商板块、“智慧农业”板块发力。资本市场如此看好农业,黑龙江的涉农企业,正面临一场资本介入的供给侧改革之路。

  思想之变  让产业链更闭合

  任何一次变革,思想之变都是难题。如何推进农业产业化,整合农产品加工、电子商务,还有休闲农业、乡村旅游、农家乐这些产业,延长产业链,让农民更多地分享农业增值的效益,从而走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路?
    农业是传统思想最为根深蒂固的产业,农民是最惰性彰显而创造力不足的群体。千家万户一家一户的小生产,根本不能形成农业规模效益,也不能形成标准统一、品牌统一、渠道统一的分享经济。互联网+如何让农民认同?

    习近平总书记指出,改革前农村集体土地是所有权和经营权合一;搞家庭联产承包制,把土地所有权和承包经营权分开,这是我国农村改革的重大创新。现在把农民土地承包经营权分为承包权和经营权,实现承包权和经营权分置并行,这是我国农村改革的又一次重大创新。他强调,要在坚持农村土地集体所有的前提下,促使承包权和经营权分离,形成所有权、承包权、经营权三权分置、经营权流转的格局。党的十八届五中全会提出,要稳定农村土地承包关系,完善土地所有权、承包权、经营权分置办法,依法推进土地经营权有序流转,构建培育新型农业经营主体的政策体系。

    黑龙江省克山县在土地不断流转形成规模的这一过程中,新型农业经营主体纷纷涌现。其中,合作社经营土地152.5万亩,占耕地总面积的50.5%;种植大户规模经营土地105万亩;家庭农场规模经营2.5万亩;农业企业租赁经营10万亩。官方数据显示,2014年,克山县土地流转面积达到227万亩。其中,合同流转期为3年的占40%,5年期以上的占30%。全县土地流转面积占耕地总面积75%。土地流转合同签订率达到100%。克山县仁发合作社李凤玉表示,大机械作业降低成本,水利设施投入支撑规模经营,还有良种繁育、农机推广等服务体系的建立,科技人员“包保服务”实现科技增收。另外,产量的提升、订单销售的优价保证了合作社收入增加。从2010年因为规模不够亏损后,次年仁发合作社盈利1342.2万元。2012年底,盈利达到2758万元。李凤玉说,今年盈利与去年持平,达到5000多万。这个时候,土地流转的规模已经达到5.4万亩。

    规模是形成有效资源的前提。有资源了,就可以引入资本,就可以引入人才。齐齐哈尔市建华区曙光村利用众筹,开展农业订单。这是一种改变。在互联网+的大环境下,农业与第二产业、第三产业融合的理念,是改变农业供给侧结构调整的重要手段。

    利用农村合作社的土地、人力资源,依托互联网+平台模式,预设各类当季农产品的目录及生产成本,开展农产品产前认筹,签订认购书,交纳认筹款。

    农村合作社根据各类农产品的认筹状况,开辟各类农作物专属生产区域,实时公布生产环节信息,自觉接受认筹方的监督。所有农产品均由齐齐哈尔市蜂巢物联网溯源防伪平台溯源背书,经过齐齐哈尔国家绿色食品检验检测中心检测,对所有农产品品质保底,形成“互联网+众筹+溯源平台+低温仓储+合作社(贫困户)”为一体的扶贫模式。利用众筹模式,将各类当季农产品直接“预售”,签约下单、预收款项,无形之中化解了未来的滞销风险,农户不再烦心种植什么作物品种,也无需担忧市场前景对产品价格的冲击问题。产品收获以后,按照众筹者预先订单,按每周所需供给。其余产品储藏在基地建设的低温储粮仓,保证消费者全年能吃上新米,把全国千家万户的小冰箱集中成产地的大冰箱,既节能减排,又提升消费水准。

来源:中国食品报

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