对于大多数中国一二线的城市居民来说，想吃到天然的、原汁原味的产地农产品并不容易，因为种植上游的分散性以及流通链条的多层和复杂，这些农产品往往没有办法向上流通，抵达一二线城市居民可以触达的渠道。而“一地一味”的出现，就是想解决这个问题，改变“农产品上行的状态”。

　　一地一味做的是 to C 的农产品电商，将产地的农产品通过线上渠道直接销售给用户。看其产品的话，模块上一共分为“产地预售”、“应季蔬果”、“舌尖美味”三个主要部分，分别销售C2B反向预订的珍贵生鲜食材（比如云南的野生松茸），以及同城周边应季的生鲜产品（比如北京周边的平谷大桃），和各地土特产（比如新疆若羌灰枣）。

　　一地一味的逻辑是，农产品行业最亟须解决的就是农产品上行问题。比如云南的小碗红糖、青海高山的土蜂蜜等等，这些农产品产量本身不多，难以流通进城市大体量的销售渠道（比如超市），且农民在出售的时候也很难获得好的议价权。而在过去一年多的试销中，一地一味积累了供应链端的经验和资源，因此他们希望可以成为一个中间的通道，把他们具有优势的供应链端和城市端连接在一起，消除原本非常复杂的中间流通环节，让城市用户可以吃到新鲜及特色的农产品。

　　在供应链端来说，一地一味会在选品的时候选取这种产量少，且出产产品符合品质要求的生产方来合作。还拿小碗红糖举例子，这个品类在当地只有五吨的产量，一地一味会进行买断式采购，并以高出市场价的价格给到农民。但因为是集采，还是会有价格优势。并且由于消除了中间链条，出售给用户时也还能让用户得到一些优惠。另外，除了直接向当地农民集采的做法，一地一味也有一部分是跟产地供应链的经纪人合作，通过他们来找到源头的资源。

　　说完了供应端，还有很重要的一环就是城市端，要能让两端彼此连接和有效流通起来，对城市用户需求的把握也很重要。因为在销售方式上，一地一味选择了C2B预售的方式，先集合用户端的需求量，再到产地采购运输到城市，避免因为不知需求量而出现的盲目售卖以及因此带来的农产品药剂催熟等负面作用。

　　除了C2B的计划以外，一地一味还有一个计划，他们想做一个“农产品的共享经济平台”，虽然创始人刘勇不愿意透露很具体的细节，但大致应该是希望让每个消费者都可以成为其产品的sales ，向周边朋友推荐产品，走人际传播的路线，而不是依靠传统电商买关键词、买广告的方式来做（刘勇说他们决不会用传统电商的方式了）。另外，除了C端用户间的相互推荐外，一地一味目前北京的 500家本地商户有合作，为这些商户们供应产地农产品，同时还有100家合作的社区，让农产品可以进入这些社区进行销售。

　　一地一味创始人刘勇说，他最终还是希望可以往农产品的共享经济去走，未来希望可以把上游的农户收益向上提升，并且能做到对消费者来说产品是安全可溯源的。

　　团队情况上，一地一味公司成立于2014年4月，客户端于当年8月上线，目前已经获得500万元天使轮融资，投资人为原天图合伙人现联想控股农业朱拥华以及九合创投王啸。

来源：中国食品报